{"id":72,"count":1,"description":"<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">D\u00e9couvrez nos <strong>gousses de vanille Bourbon de Madagascar<\/strong>, s\u00e9lectionn\u00e9es \u00e0 la main dans la r\u00e9gion de la SAVA, berceau historique de la vanille d'exception. Chaque gousse Maison Aliz\u00e9e est le fruit d'un savoir-faire ancestral transmis par les producteurs de Sambava, o\u00f9 le climat tropical et les sols volcaniques donnent \u00e0 la vanille toute sa richesse aromatique.<\/p>\r\n\r\n<h4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Des gousses gourmet aux caract\u00e9ristiques rigoureuses<\/h4>\r\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Nos gousses de vanille Bourbon de Madagascar r\u00e9pondent aux exigences de la cat\u00e9gorie <em>gourmet<\/em>, la plus noble :<\/p>\r\n\r\n<ul class=\"[li_&amp;]:mb-0 [li_&amp;]:mt-1 [li_&amp;]:gap-1 [&amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [&amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\">\r\n \t<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"><strong>Teneur en vanilline<\/strong> comprise entre 1,6 % et 2,4 %, pour un ar\u00f4me intense et complexe<\/li>\r\n \t<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"><strong>Taux d'humidit\u00e9 optimal<\/strong> entre 30 % et 35 %, gage de souplesse et de fra\u00eecheur<\/li>\r\n \t<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"><strong>Longueur<\/strong> +14 cm, signe d'une maturation compl\u00e8te sur liane<\/li>\r\n \t<li class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"><strong>Aspect<\/strong> charnu, brillant, huileux au toucher \u2014 jamais sec ni cassant<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">100 % naturel, sans additifs, tra\u00e7abilit\u00e9 totale<\/h4>\r\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Chez Maison Aliz\u00e9e, nos <strong>gousses de vanille Bourbon de Madagascar<\/strong> sont import\u00e9es en circuit court directement depuis la r\u00e9gion de Sambava. Aucun additif, aucun conservateur : seulement l'essence pure de la vanille noire de Bourbon. Chaque lot est accompagn\u00e9 de ses analyses microbiologiques, consultables sur demande.<\/p>\r\n\r\n<h4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Comment utiliser nos gousses ?<\/h4>\r\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Que vous soyez p\u00e2tissier professionnel, restaurateur ou amateur passionn\u00e9, nos <strong>gousses de vanille Bourbon de Madagascar<\/strong> subliment toutes vos cr\u00e9ations : cr\u00e8mes br\u00fbl\u00e9es, ganaches, glaces, confitures, sirops maison, marinades pour viandes blanches et poissons, infusions dans le lait, le rhum ou l'huile. Une fois gratt\u00e9es, conservez les gousses vid\u00e9es pour parfumer votre sucre en poudre.<\/p>\r\n\r\n<h4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\">Livraison rapide et offerte<\/h4>\r\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\">Exp\u00e9dition sous 48 \u00e0 72 heures ouvr\u00e9es via Colissimo en France m\u00e9tropolitaine. <strong>Livraison offerte pour tout achat.<\/strong> Nos gousses sont conditionn\u00e9es en sachet sous vide pour pr\u00e9server leur fra\u00eecheur.<\/p>","link":"https:\/\/www.maisonalizee.fr\/en\/cat\u00e9gories-de-produit\/gousses-de-vanille\/","name":"Vanilla Beans","slug":"gousses-de-vanille","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maisonalizee.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/72","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maisonalizee.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maisonalizee.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.maisonalizee.fr\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}